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糖尿病人如果管的三类食品

多糖尿病病友认为糖尿病饮食治疗就是少吃饭,甚至不吃饭,如果肉类如猪肉、羊肉、鱼、鸭等;坚果类如瓜子、花生、开心果、腰果等;不论糖食品而全饼干、都糕点、不论糖月饼等,可口就多吃点,不被饮食疗法的牵制。这种想法是非常错误的,漫长一定会导致血糖、血脂升高。

  真情是,不论肉类还是坚果类食品,在人体内都会变成葡萄糖,尤其坚果类食品产生的热卡几乎是碳水化合物的2倍,所以在不知不觉中慢慢地升高血糖。如果大多数无糖食品都是面粉或米等制成的,糖尿病病友吃这些食品,相当在用,这些食品在肠道内逐步分解、转折为葡萄糖,被接受利用,所以随意进食“不论糖食品”啊不利于血糖的支配。

  糖尿病病友不必据此完全排斥肉类、坚果和无糖食品,只要注意控制上食量,即使有可能解决相当部分病友血糖居高不下的难题。此外,糖尿病肾病病友进食过多蛋白质对肾功能不利于,所以,除了碳水化合物以外,蛋白质和脂肪都应加以控制,适当食用,达到营养均衡。

  糖尿病病友可当进食富含淀粉的食物,如果粉皮、土豆、红薯、藕、蚕豆、豌豆。如果进食上述食品后,必须扣除相同热卡的主食量,因为保持每天稳定的毕竟热量,立即才是糖尿病患者延年益寿的饮食良方。

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